Przepisy z listą składników, instrukcją krok po kroku
Składniki:3 dojrzałe banany2 jajka4 łyżki kakao0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie:Wszystko ubić blenderem lub rozgnieść banana i wymieszać z pozostałymi składnikami. Ja wyłożyłam je do formy o średnicy 14 cm, powinno stanowić mniej więcej połowę formy, żeby ciasto nie było cienkie. Piec w temperaturze 160° przez 35-45 minut, ciasto powinno pozostać lekko na patyku, aby […]
Składniki (na 2 porcje):100 g sera z kwaśnego mleka50 g twardego sera20 g masła2 arkusze ciasta filo2 jajkasól i przyprawy Przygotowanie:Ciasto filo rozmrozić, blachę posmarować roztopionym masłem. Wymieszaj ser z kwaśnego mleka, starty twardy ser, sól i przyprawy, połowę masy wyłóż na natłuszczoną blachę i uformuj łódkę jak na filmie, to samo zrób z 2 […]
Składniki:2 filety z kurczaka3 grzyby1 cebula60 g twardego serasól/pieprz/przyprawyNa sos:1 jajko1 łyżeczka musztardy2 ząbki czosnku Przygotowanie:Filet z kurczaka pokroić i rozbić jak kotlety, posypać solą, pieprzem i przyprawami. Do farszu podsmażyć pieczarki i cebulę do odparowania wilgoci, dodać sól, pieprz, przyprawy, ostudzić, dodać starty ser, wymieszać.Na kotlet nałóż nadzienie, zwiń w rulon i przenieś do […]
Składniki:100 spaghetti6 grzybów3 łyżki kukurydzy konserwowejsuchy czosneksól170 g krewetek15-20 g sosu słodko-kwaśnegomozzarella lub inny twardy ser Przygotowanie:Gotuj spaghetti w osolonej wodzie, aż będzie gotowe.Pieczarki pokroić i smażyć 3-4 minuty na maśle, dodać kukurydzę, suszony czosnek, sól i ugotowane spaghetti, następnie dodać krewetki i wymieszać sos, przed podaniem posypać startym serem.Jeśli używasz kurczaka, najpierw go usmaż, […]
Składniki:okrągły chleb pita lub tortilla2 jajkaserek śmietankowy lub dowolny sosMożna dodać szynkę i grzyby: awokado, kukurydzę, oliwki, ser, szynkę, warzywa, jednym słowem co kto lubi
Składniki:170 g obranych krewetek (użyłam je w sosie z sosem słodko-kwaśnym, ale można użyć dowolnego innego)Kapusta pekińska lub inna sałatka4 wiśnie lub 1 pomidorgrzanki lub grzanki (mam 1 pieczony chleb tostowy na grillu)startego sera Przygotowanie:Drobno posiekaj kapustę i dobrze rozgnieć ją z solą, połóż na talerzu. Krewetki przełożyć na patelnię rozgrzaną masłem i smażyć mieszając […]
Składniki:2 oczyszczone ryby (dorado)sól/pieprz/przyprawy1/2 cytryny1 duża cebula5-6 wiśni2 papryczki capi (może być bułgarska, ale ta jest smaczniejsza)Oliwa z oliwekwytrawne białe wino Przygotowanie:Do ryby dodać sól i przyprawy, zrobić nacięcia i dobrze natrzeć, można pozostawić na 3-4 godziny do marynowania. Naczynie do pieczenia wysmaruj olejem i połóż połówkę cebuli, na wierzch rybę, do środka ryby włóż […]
Składniki:6 udek z kurczaka (można też wziąć filety)8 ziemniaków300 g dyni1 marchewkasól, pieprz, sos sojowy, przyprawy do smaku (u mnie papryka i czosnek)Oliwa z oliwek Przygotowanie:Do udek z kurczaka dodać sól, pieprz i sos sojowy według uznania i pozostawić na 30 minut (może być dłużej). Ziemniaki i dynię pokroić w kostkę, marchewkę w duże półpierścienie. […]
Składniki:100 g masła60 g cukruszczypta soliwaniliowy według uznania1 jajko0,5 łyżeczki proszku do pieczenia200-230 g mąki Przygotowanie:Masło o temperaturze pokojowej, cukier, sól, wanilię ubić mikserem na średnich obrotach (nie długo). Dodać jajko i ponownie delikatnie wymieszać. Następnie dodać przesianą mąkę (200 g) i proszek do pieczenia – zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć dozamrażalnika […]
Składniki:300 g śmietany 30-36%200-300 g bulionu lub wody2 duże cebule1 por6 ziemniakówgałka muszkatołowa, mielony pieprzpestki słonecznika, pestki dyni, mikrogreeny Przygotowanie:Wlać ziemniaki, cebulę i porwody, płyn powinien zakrywać tylko warzywa. Cebulę i por można najpierw podsmażyć na maśle, wtedy będzie jeszcze smaczniejsze, a następnie dodać je do pokrojonych w plasterki ziemniaków i zalać wodą lub bulionem. […]