Składniki:
3 dojrzałe banany
2 jajka
4 łyżki kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Wszystko ubić blenderem lub rozgnieść banana i wymieszać z pozostałymi składnikami. Ja wyłożyłam je do formy o średnicy 14 cm, powinno stanowić mniej więcej połowę formy, żeby ciasto nie było cienkie. Piec w temperaturze 160° przez 35-45 minut, ciasto powinno pozostać lekko na patyku, aby brownie było wilgotne. Ochłonąć. Podczas serwowania można posypać proszkiem lub dodać lody lub polać roztopioną czekoladą, aby krówka była miękka, następnie rozpuścić czekoladę z masłem (50 g czekolady i 25 g masła)
